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大根と大葉のさっぱりサラダ
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大根と大葉のさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

大根と大葉のさっぱりサラダ

MTIMSNO
MTIMSNO @cook_40096197

大葉でさっぱりしているため、いくらでも食べれるサラダです！
このレシピの生い立ち
大根を大量消費するときに思いつきました

大葉でさっぱりしているため、いくらでも食べれるサラダです！
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大根と大葉のさっぱりサラダ

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大葉でさっぱりしているため、いくらでも食べれるサラダです！
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材料

  1. 大根 半分
  2. 大葉 好きなだけ
  3. カニカマ 好きなだけ
  4. 鶏ガラ 適量
  5. 塩 少し
  6. 醤油 少し
  7. ごま油 少し
  8. ブラックペッパー 少し
  9. 酢 少し
  10. ごま 好きなだけ
  11. （ホタテの貝柱） 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大根: 短冊切り
    大葉: 千切り
    カニカマ: 裂く

  2. 2

    大根は水にさらしておく

  3. 3

    ①に調味料を入れて和える
    ※味見しながら調味料は足していってください

  4. 4

    完成したらすぐ食べてもOK
    ちょっと置いておいて大根がしなっとしても美味しいです！

  5. 5

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MTIMSNO
MTIMSNO @cook_40096197
2024/04/17 03:57に公開

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