電子レンジで簡単！ぶどうチョコ大福
電子レンジで餅を作るのでとっても簡単です！
このレシピの生い立ち
バレンタインにぴったりのヘルシーなデザートです。
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- 1
白玉粉と砂糖を耐熱容器に入れ、水を少量ずつ加え、だまがなくなるよう十分に混ぜる。
- 2
１にラップをせず電子レンジ（６００ｗ）で３分加熱し、木べらで良く混ぜる。
- 3
２に再度ラップをせず電子レンジ（６００ｗ）で１分加熱し、全体が半透明になるまでよく混ぜる。
- 4
バットに片栗粉を敷き、３の餅をのせ十分に冷まし４等分する。
- 5
★の材料を小ボールに合わせ、練り混ぜる。柔らか過ぎる場合には、スキムミルクを追加して硬さを調整する。
- 6
５に干しブドウを混ぜ４等分し、４の餅で包む。
コツ・ポイント
餅は電子レンジで加熱後、手早く全体を混ぜて均一にするときれいに仕上がります。
餅が冷めてからチョコあんを包んでください。
つくれぽ
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