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トマトと生ハムのブルスケッタ
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トマトと生ハムのブルスケッタ-レシピのメイン写真

トマトと生ハムのブルスケッタ

吉森食堂
吉森食堂 @cook_40315654

簡単で見た目も鮮やか!
パーティーメニューにも。
このレシピの生い立ち
トマトを毎日食べるようにしているので
少し飽きてきた頃に色々とアレンジしてこの味に出会いました!めっちゃハマってます!

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材料

1人前
  • トマト 1/2個
  • オリーブオイル 適量
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 少々
  • パセリ 少々
  • バゲット 3cm〜
  • 生ハム バゲット分
  • [タルタルソース]
  • 玉ねぎ 1/4
  • ★マヨネーズ 大さじ4
  • ★レモン汁 少々
  • ★パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは1cmの角切りにする

  2. 2

    ボウルにトマト、オリーブオイル、おろしニンニク、ブラックペッパー、パセリを入れて混ぜる

  3. 3

    バゲットは1cm幅に切り、トースターで焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    焼いたバゲットに生ハム、2の具材を乗せる

  5. 5

    手作りタルタルソースをお好みで乗せてください

  6. 6

    【手作りタルタルソース】
    玉ねぎをみじん切りにし、水にさらす

  7. 7

    キッチンペーパーで玉ねぎの水気を取る

  8. 8

    ★を全て混ぜて7の玉ねぎを加えて混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

おろしニンニクがない場合は、刻みニンニクでも大丈夫です
手作りタルタルソースは玉ねぎの水気をしっかり取ってください

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吉森食堂
吉森食堂 @cook_40315654
2022/02/09 11:26に公開
吉森家の献立を紹介していきます。        Instagram @yoshimoridiningroom
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このレシピのキーワード

ブルスケッタ トマト 玉ねぎ 生ハム

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