甘辛トローリ♪ みたらし　ちくわぶ

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ちくわぶを甘辛ウマウマのみたらしダレで♪
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ちくわぶでおやつ

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材料

  1. ちくわぶ 1本
  2. ●みたらしダレ材料●
  3. ●砂糖 大さじ2
  4. ●醤油 大さじ2
  5. ●みりん 大さじ2
  6. ●水 大さじ2
  7. 水溶き片栗
  8. 片栗粉 小さじ2
  9. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    ◯ちくわぶを7ミリ幅くらいに切り、お湯を沸かし5分ほど茹でます

    ◯水溶き片栗粉を作ります

  2. 2

    茹でている間にみたらしダレ作り

    ●を弱火にかけフツフツしてきたら、一度火を止め水溶き片栗を入れトロミをつけます

  3. 3

    茹でたみたらしをザルにあげて水をきり、出来上がったタレに入れて軽く馴染ませたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

◯タレを作る鍋は、小さめの方が焦げ付きにくいです
◯トロミをつける時は、一度火を止めて水溶き片栗を入れてから再び温めます
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簡単♪美味しい♪レシピを見つけるとハッピー(*´꒳`*)家族の笑顔と自分のワクワクを求め、料理やお菓子作りをしています。チョコレートは、冷蔵庫で冷やして食べるのが好きです←誰得情報(°▽°) 自分でもレシピをあげていますが、フライパン一つ、ボウル一つ、調味料3つ、4つ←一つじゃないんかい♪で出来る簡単♪レシピがほとんどです。
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