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秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き
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秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き-レシピのメイン写真

秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き

稀菜の料理教室♡
稀菜の料理教室♡ @cook_40242837

サンマの香草焼きです！
オレガノじゃなくてもパセリやバジルなどドライの
香草かければ何でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
家に使われて無いオレガノさんが居たので！

サンマの香草焼きです！
オレガノじゃなくてもパセリやバジルなどドライの
香草かければ何でもいいと思います。
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秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き

稀菜の料理教室♡
稀菜の料理教室♡ @cook_40242837

サンマの香草焼きです！
オレガノじゃなくてもパセリやバジルなどドライの
香草かければ何でもいいと思います。
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家に使われて無いオレガノさんが居たので！

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オレガノじゃなくてもパセリやバジルなどドライの
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材料

材料2人分
  • サンマ 8切れ
  • オレガノ(ドライ) 適量
  • 小麦粉 適量
  • ニンニク 6カケ
  • パセリ 適量
  • マジックソルト 適量
  • オリーブ油 大さじ1
  • レモン あれば
  • 付け合わせのサラダなど お好みで！
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作り方

  1. 1

    今日の材料です。

    • 秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き作り方1写真
  2. 2

    オレガノさんとマジックソルト。

    • 秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き作り方2写真
  3. 3

    サンマ並べて！マジックソルトとオレガノを振りかけてから小麦粉でまぶします。

    • 秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き作り方3写真
  4. 4

    • 秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブ油引いて潰したニンニクをキツネ色になるまで炒めます。

    • 秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き作り方5写真
  6. 6

    サンマを中火で両面焼きます。
    ※皮側を先に！！

    • 秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き作り方6写真
  7. 7

    • 秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き作り方7写真
  8. 8

    盛り付けてレモンとパセリ添えて完成です。
    ※今日は付け合わせにオムレツとローストポテトを添えました！

    • 秋刀魚(サンマ)のオレガノ香草焼き作り方8写真

コツ・ポイント

サンマは開き買えば簡単です！

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稀菜の料理教室♡
稀菜の料理教室♡ @cook_40242837
2022/02/08 02:11に公開
まれなによるマレナのための稀菜の料理教室です！！！ブログ稀菜の大冒険もよろしくです(*'ω'*)http//marena3332.bolg.fc2.comプロフィール家庭用アンドロイドT800marena趣味は！料理・食べ歩き・旅行・ドールハウス鉄道・映画・ドラクエ各種イベント系などなど！そういう風にジョン・コナーにプログラムされました！
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このレシピのキーワード

さんま にんにく レモン 小麦粉

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