お弁当☆麺＋α編⒌☆

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166

今週の麺弁当は、うどん!!おにぎりととん平焼きのセットにしました!!
このレシピの生い立ち
もうそろそろTHERMOSも終わり時期かな?!って事で、温かい麺にしました!!

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もうそろそろTHERMOSも終わり時期かな?!って事で、温かい麺にしました!!
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材料

1人分
  1. ✶たぬきうどん✶
  2. うどん 1玉
  3. 乾燥若芽 大さじ1/2
  4. 天かす 大さじ1/2
  5. 刻み揚げ 少々
  6. ⓐ水 200ml
  7. ⓐ白だし 大さじ1
  8. ⓐ濃口醤油 大さじ1/2
  9. ✶とん平焼き✶
  10. 溶き卵 1個分
  11. 豚バラ肉 50g
  12. キャベツ 100g
  13. ⓑ塩胡椒 少々
  14. ⓒとんかつソース 適量
  15. ⓒマヨネーズ 少々
  16. ✶おにぎり✶
  17. もち麦ご飯 150g
  18. ⓓ塩 少々
  19. ⓓ味の素 少々
  20. ごま塩 少々

作り方

  1. 1

    うどんは、袋に穴を開けて500wで2分30秒チンしてそのままレンジで待機(笑)

  2. 2

    ⓐを鍋に入れてうどんのつゆを作る!!

  3. 3

    若芽は水で戻して、よく水切りしてからキッチンペーパーで拭き取ってから入れる！

  4. 4

    クックパーをフライパンに敷いて薄焼き卵を作る！

  5. 5

    クックパーごと取り出して、同じフライパンで豚バラとキャベツを炒めて、塩胡椒で味付け！

  6. 6

    卵の上に⒌を乗せて、クルクル巻いてお弁当箱に詰めてⓒをかける！おにぎりを丸く握って詰める！

  7. 7

    うどん･つゆ･具を別々に入れて、今日のお弁当完成！
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自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油･糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋･オクラ･めかぶ･キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!
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