簡単!ネギ焼きで免疫力UP!!!

ミポミポミッポ
ミポミポミッポ @cook_40130143

長ネギを、びっくりする程沢山食べれます。
免疫力upのネギを沢山食べてください。
■ 「免疫力」人気検索トップ10入り■
このレシピの生い立ち
長ネギが大好きな我が家。
ネギを大量に切るので涙がでますが、家族が喜ぶので良く作ります♪

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材料

  1. 長ネギ(青い部分) 3束程度
  2. 豚肉 適量
  3. 天かす 適量
  4. 米粉(小麦粉でもok) 大さじ3〜5
  5. 山芋 5センチ
  6. ★ダシの素 適量
  7. ★塩 適量
  8. ポン酢(つけたれ)

作り方

  1. 1

    長ネギ(緑部分)を5ミリ程度に輪切りに。

    白い部分は他の料理に使ってね。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせた中に1のネギを入れて混ぜる。

  3. 3

    少し平らに広げ(お好み焼きの様に)、
    上に天かす、お肉を乗せて
    両面焼いたら完成!

    ポン酢に付けて食べてください。

コツ・ポイント

長ネギは太めの大きいものがオススメ!
(ネギの中のヌメヌメも洗い落とさず使ってね!)
豚肉か天かすのどちらかでも十分においしいです♪

補足: ネギのヌメヌメ成分「フルクタン」には、免疫細胞を活性化する効果が期待されてるそうです。

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レシピ作者

ミポミポミッポ
ミポミポミッポ @cook_40130143
に公開
ズボラな私のレシピですが、嬉しい事に100万回観覧されました!2022.5★ありがとうございます!
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