オクラとネギたっぷりネギトロ丼

caruga's cooksnap of when they made オクラとネギたっぷりネギトロ丼.
シゲくんキッチン！
シゲくんキッチン！ @cook_40215193

美味しすぎて飲める！
このレシピの生い立ち
アレンジしたネギトロ丼が食べたくて♪

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材料

1人分
  1. オクラ 4本
  2. ネギ 4本
  3. ご飯 1膳
  4. すしのこ 大さじ1
  5. 卵 1個
  6. 醤油 お好み
  7. わさび お好み
  8. ネギトロ 1パック

作り方

  1. 1

    オクラはさっと茹でてカットしておく

  2. 2

    ご飯に「すしのこ」を混ぜせ酢飯を作る

  3. 3

    ネギもたっぷりカットしておく

  4. 4

    2の酢飯、ネギトロ、オクラ、ネギを盛り付け、最後に卵黄をオン！

  5. 5

    好みでマヨネーズも最高

コツ・ポイント

ネギトロと刻みネギを先に混ぜておくといいかも。
シメにもなるからビールと共に♪
アボカド入れてもいいかもなー

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シゲくんキッチン！
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数年更新してませんでしたが更新再開してます。
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