一工夫で絶品!おつまみツナマヨペースト

myacooking @_myacooking_
馴染み深いツナマヨがさらに美味しく!一手間加えるだけで、おつまみやディップに使える美味しいツナマヨです!
このレシピの生い立ち
ツナマヨ好き、おつまみ好き高じて。こだわりのツナマヨペーストです。
一工夫で絶品!おつまみツナマヨペースト
馴染み深いツナマヨがさらに美味しく!一手間加えるだけで、おつまみやディップに使える美味しいツナマヨです!
このレシピの生い立ち
ツナマヨ好き、おつまみ好き高じて。こだわりのツナマヨペーストです。
作り方
- 1
ツナ缶油漬け(今回は安かったのでカツオ缶)の油をしっかりきる
(ツナ缶とカツオ缶は味は違いますが美味しさは同じ◎)
- 2
まず何も入れずに形がなくなるくらいペースト(パテ)にする
- 3
マヨネーズ、生姜、ニンニクを入れさらに混ぜる。
- 4
最後に粗挽きコショウを入れてささっと混ぜる。
- 5
お皿に入れて完成。
粗みじん切りにした玉ねぎを入れてホットサンドや、野菜のディップにもオススメです。 - 6
【おつまみシリーズ】
簡単すぎる!びっくりするくらい
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コツ・ポイント
しっかり油漬けの油をとることと、出来るだけペーストは形がなくなるようにすることです。舌触りが変わり美味しくなります。
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