タケノコ昆布煮
fuudohisae @cook_40129250
食物繊維たっぷりの筍と昆布を炒めて煮ました。お弁当のおかずには、油と醤油を半分にして、
濃い味付けで癌の薬になる。
このレシピの生い立ち
筍を知り合いから頂きました。北海道では滅多に食べれないから貴重なのです。味をつけてから冷凍しよう！と思います。
タケノコ昆布煮
食物繊維たっぷりの筍と昆布を炒めて煮ました。お弁当のおかずには、油と醤油を半分にして、
濃い味付けで癌の薬になる。
このレシピの生い立ち
筍を知り合いから頂きました。北海道では滅多に食べれないから貴重なのです。味をつけてから冷凍しよう！と思います。
作り方
- 1
処理したタケノコを1cmくらいの厚めにイチョウ切りにして鍋に入れ油をかけて炒めます。
-
- 2
昆布を一口に切り一緒に炒めます
-
- 3
水を入れ強火で沸騰させます。
-
- 4
沸いたら醤油を入れ更に沸いたら中火弱にし蓋をします。
-
- 5
コトコト煮込み60分で最後煮切ります。出来上がり。
-
コツ・ポイント
癌の薬になる、高血圧にも良い、緩んでいる筋肉を引き締めてくれる、切干大根を代用してもよい、毎日一口づつ食べます。
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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