簡単じゃがいもガレット♡
おやつにもぴったり
簡単ポテトのガレット
このレシピの生い立ち
働くお母さんがいつでも簡単に料理ができるようにレシピを考えています♡
作り方
- 1
レトルトじゃがいも「もう、ゆでちゃった」を使います。
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- 2
① じゃがいもは、なるべく細切りにする。
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- 3
② ボウルの中に、切ったじゃがいも・チーズ・米粉を入れかるく混ぜる。（まとまらなくても大丈夫）
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- 4
③フライパンに油を入れ軽く温めてから②を入れる。
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- 5
④厚さが均等になるように木べらなどで整える。
押さえつけるようにして焼くのがポイント。 -
- 6
⑤弱火から中火で焦げないように、両面にこんがり焼き色がついたら、お皿に移してパセリを添える。
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コツ・ポイント
焼くときに押さえつけて焼くのがポイントです。
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