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材料

  1. いちご 1パック分
  2. ゼラチン 10g
  3. 60g
  4. 生クリーム 200cc
  5. 牛乳 200cc
  6. 砂糖 90g
  7. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    いちごはヘタを取ってよく洗い、水気をしっかり切る。

  2. 2

    ゼラチンと水をよく混ぜ合わせ、電子レンジで加熱して溶かす。※沸騰させないように注意!

  3. 3

    いちご、溶かしたゼラチン、その他の材料をすべてミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。

  4. 4

    出来上がった液を容器に流し入れ、冷蔵庫で一晩冷やし固める。

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レシピ作者

cocona
cocona @cocona_
に公開
お菓子作りが大好き.ᐟ‪‪.ᐟ
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