はんぺんとゆでうどんは、細かく切る。

ボウルに、１と鮭フレークを入れてる。

２に、マヨネーズ、コーヒーフレッシュ、片栗粉をいれて、スプーンやヘラなどでよく潰し、混ぜる。

３を15cm長の筒型に整えて、皿にのせて、ラップかレンジ用蓋をして、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。