簡単!時短!バターチキンカレー

華凜愛
華凜愛 @cook_40163208

鶏肉はわざわざ寝かさなくてOK!
タンドリーチキンの素を入れる事によって簡単に、本格的な味になります♩
このレシピの生い立ち
我が家の定番のカレーといえばこれ!
何度も作ってこの味で定着しました。
小学生の子供でも辛くないように、辛さは控えめにしてあります。
コストコで買ったタンドリーチキンの素が余ってるのにタンドリーチキンは飽きた!となったら是非おすすめです♩

簡単!時短!バターチキンカレー

鶏肉はわざわざ寝かさなくてOK!
タンドリーチキンの素を入れる事によって簡単に、本格的な味になります♩
このレシピの生い立ち
我が家の定番のカレーといえばこれ!
何度も作ってこの味で定着しました。
小学生の子供でも辛くないように、辛さは控えめにしてあります。
コストコで買ったタンドリーチキンの素が余ってるのにタンドリーチキンは飽きた!となったら是非おすすめです♩

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材料

5人分〜
  1. 鶏肉 4枚(約1.2kg)
  2. プレーンヨーグルト 1パック(400g)
  3. タンドリーチキンの素 1袋(35g)
  4. ※↑ 1袋が12gのものを使う場合は3袋
  5. トマト缶(カット)ホールでもOK 2缶(800g)
  6. ☆バター 60g
  7. ☆カレー粉 大さじ3
  8. ☆砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    ※鶏肉の皮だけ別にして、パリパリに焼いて塩コショウで味付けして食べるのもオススメ☆

  3. 3

    ①で切った鶏肉をジップロックに入れて、

  4. 4

    ③にヨーグルトを入れて、

  5. 5

    ④にタンドリーチキンの素を入れて、

  6. 6

    ⑤をもみ込んで混ぜる。

  7. 7

    深型の大きめのフライパン、もしくは鍋に☆を全部入れて中火にかける。

  8. 8

    ⑦に、⑥のジップロックの中身を入れて混ぜる。

  9. 9

    しっかり混ざったら蓋をして30分ほど中~弱火で煮込んだら出来上がり♩

コツ・ポイント

煮込んでいる間は…
✓下が焦げないように時々混ぜる☆
✓飛び散りやすいので必ずフタをする☆

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