離乳食メモ♡手づかみ食べ玉子うどん

ちあちぐるぐる @cook_40321332
固めにとじるので手づかみしやすいみたい☆
レンチンでパパっと!洗い物も少なく!
アレンジ自在\(^o^)/
このレシピの生い立ち
汁気のあるうどんだと色々めんどくさい!
焼くのも洗い物増えるしあーどうしよって
焦った結果生まれたレシピです…
万能玉子とじで簡単に手づかみ食べできる!
離乳食メモ♡手づかみ食べ玉子うどん
固めにとじるので手づかみしやすいみたい☆
レンチンでパパっと!洗い物も少なく!
アレンジ自在\(^o^)/
このレシピの生い立ち
汁気のあるうどんだと色々めんどくさい!
焼くのも洗い物増えるしあーどうしよって
焦った結果生まれたレシピです…
万能玉子とじで簡単に手づかみ食べできる!
作り方
- 1
茹でうどんを袋の上から包丁で切り(ベタつかない★)好みの固さまで茹でるorレンチンする
- 2
耐熱皿に玉子と麺つゆ・水を入れ軽く混ぜ、そこにうどんと青のりを入れ卵液がからむ程度にかるくまぜる
- 3
お好みで細かくした茹で野菜なども一緒に☆写真は刻んでうどんと一緒に茹でた小松菜と水煮ツナ
- 4
ふんわりラップをしてレンジ500wで1分。取り出してかるく混ぜたらまた1分~加熱
- 5
たまごがちゃんと固まって水分が飛んでたらOK☆食べさせるスプーンでざくざく(?)くずしてつかみやすくする
- 6
とっても熱いのでじゅうぶん冷ましてからあげる(♡)
コツ・ポイント
野菜や納豆も一緒にとじたら栄養満点!
これだけでお昼に出したりします♪
味付けもカレー粉入れたりコンソメでやったりなんでもかんでもとじたら楽々です(^^)
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