コンキリコーニの前菜パスタ♪

horseland
horseland @cook_40043909

誰でも簡単!前菜パスタ♪つまみながら食べて楽しい♪
このレシピの生い立ち
子供も大人も楽しめる前菜やおつまみにしたくて、作ったところ、みんな喜んでくれたので、我が家の定番に♪是非お試し下さい(^^♪

コンキリコーニの前菜パスタ♪

誰でも簡単!前菜パスタ♪つまみながら食べて楽しい♪
このレシピの生い立ち
子供も大人も楽しめる前菜やおつまみにしたくて、作ったところ、みんな喜んでくれたので、我が家の定番に♪是非お試し下さい(^^♪

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材料

4~5人分
  1. イタリア産コンキリコーニ(シェル形の大きいパスタ 8個
  2. ツナフィリング
  3. ツナ缶 1缶70g
  4. ピーマン 1個
  5. 新玉ねぎ 4分の1個
  6. マヨネーズ 大匙3
  7. 玉子フィリング
  8. 玉子 2個
  9. マヨネーズ 大匙2
  10. 塩コショウ、パセリ 適宜

作り方

  1. 1

    コンキリコーニは表示時間の通り柔らかく茹でておく。ザルに挙げて冷ます。

  2. 2

    卵は固ゆでにしてみじん切り。マヨネーズと塩コショウしておく。

  3. 3

    玉葱とピーマンはみじん切り。ツナとマヨネーズで和えて塩コショウする。

  4. 4

    ②と③をそれぞれ水気を切ったパスタに詰める。レタス(分量外)を置きパスタを盛り付ける。パセリを降って完成です♪

  5. 5

    イタリア産コンキリコーニ。こちらの商品を使いました。

コツ・ポイント

ツナは水分が出るのでパスタに詰めるのは出す直前に!マヨネーズと塩コショウはお好みで加減して下さい。

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horseland
horseland @cook_40043909
に公開
あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。子供達や孫達に今どきの料理の話しや美味しいお店の話しを聞くのが楽しみです。神奈川県在住のシニア夫婦です。子供達はそれぞれ家庭を持ち独立。今は美味しい食事とウオーキングが楽しみです。
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