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醤油ラーメンスープ

さふSAF
さふSAF @cook_40311606

麺はあるけどスープがない。そんなとき用
このレシピの生い立ち
小学生娘とランチタイムに。ラーメン屋さん◯力家のより好きだそう。

醤油ラーメンスープ

麺はあるけどスープがない。そんなとき用
このレシピの生い立ち
小学生娘とランチタイムに。ラーメン屋さん◯力家のより好きだそう。

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材料

1人分
  1. 醤油 大さじ1
  2. ごま 大さじ1
  3. オイスターソース 小さじ1弱
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1弱
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. しょうが 1センチ
  7. こしょう 好きなだけ

作り方

  1. 1

    丼に調味料すべて入れておいて、熱湯を注ぐだけ。

コツ・ポイント

しょうが大事。
にんにく入れてもいい感じ。
優しい味です。醤油とか塩とかお好みで増やしてどうぞ。

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