鶏むね肉♪揚げないヘルシー唐揚げ

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snsm0901 @cook_40319185

揚げてなくてもジューシーで美味しい!油が少ないので後片づけも楽チンです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーな唐揚げを作りたかったので…!

鶏むね肉♪揚げないヘルシー唐揚げ

揚げてなくてもジューシーで美味しい!油が少ないので後片づけも楽チンです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーな唐揚げを作りたかったので…!

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材料

2人分
  1. 鳥むね肉 250g
  2. サラダ油 大さじ1
  3. ☆しょうゆ 小さじ2
  4. ☆お酒 小さじ1
  5. おろししょうが 小さじ1/4
  6. おろしにんにく 小さじ1/4
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. 小麦粉 大さじ2
  9. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口だいに切る

  2. 2

    ボールに鶏肉を移し、☆の調味料を全て入れて混ぜる

  3. 3

    ボールに小麦粉、片栗粉を入れる

  4. 4

    大さじ1のサラダ油をフライパンに入れ、鶏肉がキツネ色になるまで焼く

コツ・ポイント

とってもヘルシーなのに柔らかくて美味しいです!仕上げにパセリをふって、ご飯の上にのせてプレート風にしました☆

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新米主婦☆0歳の息子のお世話があるので手の凝ったものは作りません(^O^)!料理のレパートリーを増やしたく記録目的で残していますが、参考にしてもらえたら嬉しいです♪
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