春が旬！とっても簡単なからしなの菜飯
ゆかぽん☆くっきんぐ @cook_40207491
この季節になると店頭に出てくるからしなのお漬物をその塩気を生かした菜飯にしてみました(*´ω`)
このレシピの生い立ち
お母さんやおばあちゃんがよく作ってくれた家族大好物の菜飯です♡
アプリでひらく作り方
- 1
熱々のご飯1合分をボールに入れて少し冷ましておく。
(1分くらいで平気です。) -
- 2
からしなのお漬物を1センチ幅くらいに刻む。
-
- 3
1に2と☆を入れて混ぜ合わせて完成！！
コツ・ポイント
お醤油は回し入れて下さい！
小女子やちりめん、昆布などを入れても美味しいと思います！
ご飯は熱々過ぎるよりほんの少しだけ冷ましておいた方がからしなの食感も残り鰹節の風味も立ちとても美味しくなると思います！
出来れば炊きたてが良いですね☆
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