ヘルシー!簡単!スコーン!

味噌之麹ぬか子
味噌之麹ぬか子 @cook_40317901

砂糖を使っていないので朝ごはんにも向いているしおやつにも食べれます。果物がいっぱい入っていておいしいです。
このレシピの生い立ち
母ちゃんが作ってくれるものをちょっとだけ変えました。

ヘルシー!簡単!スコーン!

砂糖を使っていないので朝ごはんにも向いているしおやつにも食べれます。果物がいっぱい入っていておいしいです。
このレシピの生い立ち
母ちゃんが作ってくれるものをちょっとだけ変えました。

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材料

写真分
  1. 米粉 115g
  2. 薄力粉 65g
  3. ベーキングパウダー 小さじ2
  4. ひとつまみ
  5. 50g
  6. メープルシロップ 大さじ1
  7. キウイ 1個
  8. バナナ 1本
  9. ナッツ 適量

作り方

  1. 1

    キウイ・バナナは小さく切る。
    材料をキウイ・バナナ以外は全て混ぜる。

  2. 2

    1で作ったものを2つに分けて片方にはキウイをもう片方にはバナナを入れる。

  3. 3

    食べやすい大きさに並べて、オーブンで180°C 18~20分で焼く。焼けたら完成!

コツ・ポイント

砂糖を使わないのでバナナやキウイは完熟したものの方があまくなります。

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