作り方
- 1
ベーコンを1センチ代に、ニンニクをみじん切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ暖まったらニンニクを入れる
- 3
ニンニクが薫ってきたらベーコンを入れ火が通ったら牛乳を半分くらいと卵白を入れよく混ぜる
- 4
そこにご飯を投入して崩す
- 5
残りの牛乳を入れる
- 6
塩コンソメで味を整える
- 7
チーズを入れて(多め)溶かす
- 8
盛り付けて卵黄を乗せて完成
コツ・ポイント
チーズは多めがおいしいお
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