厚揚げキムチ納豆

かやこ黒真珠
かやこ黒真珠 @cook_40104996

ビールにもごはんにも!簡単でおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので(^○^)

厚揚げキムチ納豆

ビールにもごはんにも!簡単でおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので(^○^)

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1袋
  2. キムチ 適量
  3. 納豆(今回はひきわり) 1パック
  4. 小ネギ 適量
  5. だし醤油 大1
  6. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    フライパンで厚揚げを両面カリカリに焼く

  2. 2

    キムチを細かく刻み納豆と納豆のタレを混ぜておく

  3. 3

    焼いた厚揚げをお皿に写し、だし醤油をかけて鰹節をかけて②を乗せお好みでネギや卵黄をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ただ焼いて、刻んで混ぜて乗せるだけなのでポイントはありませんが、お好みで卵黄やきざみ海苔、ラー油、ブラックペッパーなどをかけても美味しいです。

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かやこ黒真珠
かやこ黒真珠 @cook_40104996
に公開
昔から料理は大好きで『美味しい!』と自分が作った料理で喜んでもらえる事が何よりの幸せです。2013年5月に『レシピの女王』に出演しました。1次敗退してしまいましたが、視聴者の方に年間Top10に選んで頂き本当に一生忘れられない1年になりました!これからも家族が喜んでくれる料理を作り続けます(^^)
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