塩唐揚げ

ジジDAN☆
ジジDAN☆ @cook_40321426

色々作りましたが、これが一番簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
醤油などでは濃いすぎたので、考えてこれになりました。

塩唐揚げ

色々作りましたが、これが一番簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
醤油などでは濃いすぎたので、考えてこれになりました。

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材料

  1. ニンニク 2個
  2. 小さじ2お好みで
  3. 片栗粉米粉(1:1) 全体にからむくらい。
  4. 鳥モモ肉 2切れ

作り方

  1. 1

    ニンニク2個をすって塩をかけて少し置く。

  2. 2

    片栗粉をまぶして2度揚げ。

  3. 3

    おしまい。
    これが簡単で激うま。

コツ・ポイント

よーくもんで、2度揚げです。

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