キャベツを剥がし、鍋で茹でる。
レンジでも可

軸を削ぎ落とす。
軸はみじん切りにして具材に混ぜ込む。

ボウルにミンチ、玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウを入れ

混ぜ混ぜ

キャベツで巻いて、爪楊枝で止める。

鍋に水とコンソメを入れ、ロールキャベツを爪楊枝を下にして、並べて中火にかける。

トマト缶を入れ、蓋をして弱火で20分ほど煮込む

爪楊枝を抜いて完成！
ちなみに献立はこんな感じでした★

余ったトマトソースはご飯を入れて、チーズ乗せてレンジ(もちろんトースターでもOK)でチンして、ドリア風で激うま！