簡単☆さやいんげんとベーコンのバタポン♪

kaana57
kaana57 @kanakosato

食欲そそるバターポン酢炒め☆
ごはんやお酒が進みます♪
お弁当のおかずや、作り置きにも便利です◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたさやいんげんで簡単調理してみました♪

簡単☆さやいんげんとベーコンのバタポン♪

食欲そそるバターポン酢炒め☆
ごはんやお酒が進みます♪
お弁当のおかずや、作り置きにも便利です◎
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冷蔵庫に余っていたさやいんげんで簡単調理してみました♪

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材料

4人分
  1. さやいんげん 2パック
  2. ベーコン(スライス 2枚
  3. バター(マーガリンでもOK) 5g
  4. ポン酢 小2
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    さやいんげんはへたをとり、長さを半分に切る。
    ベーコンは8mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱してベーコンを炒め、焼き色がついたらさやいんげんを加える。

  3. 3

    さやいんげんにつやが出て、少し柔らかくなったら塩こしょうをふり、ポン酢を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ※お弁当活用例

    冷めても美味しく、お弁当の副菜にぴったりです。

コツ・ポイント

☆ポン酢を長く加熱すると味が濃くなるので、入れたら軽く混ぜ合わせて火を止めます。

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kaana57
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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