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ご飯のお供!牛肉と野菜のビビンバ風
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ご飯のお供!牛肉と野菜のビビンバ風-レシピのメイン写真

ご飯のお供!牛肉と野菜のビビンバ風

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

野菜たっぷり中華炒め
このレシピの生い立ち
牛肉に野菜をたくさん入れて中華風味にしてみました。

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材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • 人参 1/3本
  • ししとう 数本
  • 葱 1/2本
  • もやし 少量
  • 白菜 100g
  • A
  • コチュジャン、豆板醤 各小さじ1
  • オイスターソース、ごま油 各小さじ1
  • 酒、はちみつ 各小さじ1
  • にんにく、しょうが(チューブ) 各icm
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    白菜を千切り。

    • ご飯のお供!牛肉と野菜のビビンバ風作り方1写真
  2. 2

    人参、ししとう、葱は細切り。

    • ご飯のお供!牛肉と野菜のビビンバ風作り方2写真
  3. 3

    肉を小さく切り、野菜、Aを良く混ぜて漬け込む。

    • ご飯のお供!牛肉と野菜のビビンバ風作り方3写真
  4. 4

    フライパンで野菜がしんなりするまで数分炒める。

    • ご飯のお供!牛肉と野菜のビビンバ風作り方4写真

コツ・ポイント

お弁当にもおすすめ。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/02/21 13:04に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ビビンバ ご飯 ねぎ 牛肉 白菜 もやし にんじん ししとうがらし はちみつ にんにく 卵 酒 コチュジャン しょうが

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