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超簡単！黄金比！大根の美人漬け
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超簡単！黄金比！大根の美人漬け-レシピのメイン写真

超簡単！黄金比！大根の美人漬け

合同会社EGAO
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
函館市（真昆布出汁の街）

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材料

  • 大根 300g
  • 極UMAMI美人 大さじ2
  • 酢 小さじ1と1/2
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジェネリックたくあんを作ります♪

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方1写真
  2. 2

    大根300gをよーい！

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方2写真
  3. 3

    皮むきます♪

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方3写真
  4. 4

    切ります♪

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方4写真
  5. 5

    塩小さじ1入れてもみもみします♪

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方5写真
  6. 6

    15分ほど置いとくと結構水がでます♪

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方6写真
  7. 7

    塩を洗い流します♪

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方7写真
  8. 8

    全力で絞ります♪

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方8写真
  9. 9

    極UMAMI美人大さじ2♪

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方9写真
  10. 10

    酢小さじ1と1/2♪

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方10写真
  11. 11

    はちみつ大さじ1♪

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方11写真
  12. 12

    もみもみもみもみして一晩冷蔵でぐっすり♪

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方12写真
  13. 13

    超簡単！黄金比！
    ジェネリックたくあんの完成です♪
    ･:*+.\(( °ω° ))/.:+

    • 超簡単！黄金比！大根の美人漬け作り方13写真

コツ・ポイント

とにかく全力で大根の水分をしぼる！

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合同会社EGAO
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
2022/02/12 02:05に公開
函館市（真昆布出汁の街）
函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』『はこだて美人出汁』を使ったレシピメインのアカウントです♪合同会社EGAOの『KIZUNA's kitchen』♪ 簡単に作れるお料理を紹介するよ( ´ ▽ ` ) 通販BASEや Amazon、楽天などで販売中！
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このレシピのキーワード

大根 はちみつ

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