長く置けば置くほどしっとり度アップします。
うちでは何枚かを順番に漬け込んで、５日ぐらいたったら食べています。
蒸す時間は鶏肉の大きさによって調節して下さい。
長すぎるとパサつきますので最初は短めから様子見てください。