たくあん&ほうれん草の簡単ナムル

sawararara @cook_40203236
たくあん&ほうれん草の簡単ナムル。
彩りが綺麗でたくあんの食感も楽しめます。
胡麻油が効いて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草とたくあんを美味しく食べたくて。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、水洗いしたほうれん草をさっと茹でる。流水で冷ましたら食べやすい大きさに切る
- 2
たくあんを食べやすい大きさに切る。
- 3
ボールにほうれん草を入れて、胡麻油と塩をお好みで加える。減塩を心がけている場合は、塩はなしで良いと思います。
- 4
たくあんを入れてさっと混ぜる。
- 5
お皿に盛り胡麻をかける。
コツ・ポイント
たくあんの塩気があるので、塩は控えめで良いと思います。ほうれん草は茹で過ぎないようにします。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20625120