チョコレートプリン

chi☆miz
chi☆miz @cook_40141444

バレンタインに作りました
このレシピの生い立ち
ミキサーなかったので生クリームをホイップ状にまで泡立てれなかったですが、それはそれで良い感じに★笑

チョコレートプリン

バレンタインに作りました
このレシピの生い立ち
ミキサーなかったので生クリームをホイップ状にまで泡立てれなかったですが、それはそれで良い感じに★笑

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材料

4つ分
  1. 板チョコ 50g
  2. 生クリーム 100cc
  3. 牛乳 200cc
  4. ココア 大さじ2
  5. ゼラチン 5g
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。

  2. 2

    鍋に牛乳、生クリーム、ココア、チョコを入れ、溶かす

  3. 3

    チョコが溶けたら、火をとめ、1のゼラチンを入れで溶かす

  4. 4

    茶こしでこしながら、カップに入れる

  5. 5

    冷蔵庫で2時間くらい冷やす

  6. 6

    生クリームを泡立て、上にトッピングして、お好みでココアをかけたりして完成!

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