アプリでひらく作り方
- 1
卵を水から鍋に入れ、8分沸騰させ火を止め放置
- 2
ラーメン用の湯をたっぷり沸かす
- 3
小松菜を洗い、ざく切りし、ベーコンと炒める
- 4
ラーメンを茹でる
汁を溶かして器に入れる
茹でたラーメンを器に入れる - 5
卵の殻を剥き、半分に切る。
- 6
3と冷蔵庫にあった牛蒡と蒟蒻の甘辛煮、枝豆入り蒲鉾など載せて出来上がり
コツ・ポイント
シナチク、焼き豚の代わりに家にあった材料で#あるもので気楽に
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レシピ作者
日曜大工ならぬ、日曜パティシエです。(*^_^*)母のレシピも記録のため保存も兼ねて紹介していきます。ついで、眼に良い素材を用いたレシピも。見えにくい方のための料理も研究中です。
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