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辛ラーメンで☆炒め麺
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辛ラーメンで☆炒め麺-レシピのメイン写真

辛ラーメンで☆炒め麺

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

いつもの辛ラーメンを炒め麺にしてみたら
麺がモッチモチで超美味しくなった(≧▽≦)♡
辛味も倍増Σd(・∀・´)
このレシピの生い立ち
いつもの辛ラーメンをアレンジしてみたら美味しかったので♪

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麺がモッチモチで超美味しくなった(≧▽≦)♡
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いつもの辛ラーメンをアレンジしてみたら美味しかったので♪

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辛ラーメンで☆炒め麺

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

いつもの辛ラーメンを炒め麺にしてみたら
麺がモッチモチで超美味しくなった(≧▽≦)♡
辛味も倍増Σd(・∀・´)
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いつもの辛ラーメンをアレンジしてみたら美味しかったので♪

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麺がモッチモチで超美味しくなった(≧▽≦)♡
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いつもの辛ラーメンをアレンジしてみたら美味しかったので♪

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材料

1人分
  1. 辛ラーメン 1袋
  2. ごま油 大1
  3. 茹で汁 大3
  4. マヨネーズ 少々
  5. 青のり 少々
  6. 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンでお湯を沸かし、麺とかやくを入れて4分30秒茹でてザルにあける。

  2. 2

    ①のフライパンにごま油を入れ、水気をきった麺とかやくを入れて、中火で軽く炒める。

  3. 3

    ②に茹で汁とスープを加え、汁気が無くなるまで炒める。

  4. 4

    ③を皿に盛り、マヨネーズと青のりと一味唐辛子をかける。

  5. 5

    【追記】
    目玉焼きを乗せるとこんなにボリューミーに♡

    • 辛ラーメンで☆炒め麺作り方5写真

コツ・ポイント

茹で汁とスープを加えた時、焦げないよう火加減に注意！
目玉焼きを乗せるともっと美味しくなるよ♡

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エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946
2019/09/07 08:40に公開
ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は～』って常に考えておりますｯｯｯ！笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|＾▽＾)ノ
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