アボカドソテーチーズのせ

ピナとみかまる
ピナとみかまる @cook_40315615

うちの子供はこれでアボカドが大好きに!
かたいアボカドをおいしく食べる♪
食べだしたら止まらないおいしさです!
このレシピの生い立ち
かたいアボカドをおいしく食べる方法は何かないかなと思い考えました。

アボカドソテーチーズのせ

うちの子供はこれでアボカドが大好きに!
かたいアボカドをおいしく食べる♪
食べだしたら止まらないおいしさです!
このレシピの生い立ち
かたいアボカドをおいしく食べる方法は何かないかなと思い考えました。

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材料

  1. アボカド 2こ
  2. チーズピザ用チーズモツァレラチーズなどとけるチーズがオススメ) 40g(スライスチーズ2枚程度)
  3. ガーリックパウダー 少々
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    アボカドを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をしき、ガーリックパウダーをふる。

  3. 3

    フライパンをあたため、ニンニクの香りがしてきたら、アボカドを中火で炒める。

  4. 4

    アボカドに火が通ったらチーズをちらす。

  5. 5

    チーズがとけてきたら仕上げに塩とこしょうをふり、フタを閉めて保温しておく。

  6. 6

    醤油をかけて食べます。
    大人はワインとご一緒に♪

コツ・ポイント

アボカドは少し焦げてもおいしいです!

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