擬製豆腐 たんぱく25g

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IPPOクッキング @cook_40317007

肉が入っているの?と思わせるほどの旨味たっぷりで作り置きにも便利
このレシピの生い立ち
たんぱく強化のメニューを考案中です

擬製豆腐 たんぱく25g

肉が入っているの?と思わせるほどの旨味たっぷりで作り置きにも便利
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材料

  1. 3個
  2. 木綿豆腐 1/2丁
  3. 人参 1/4本
  4. しいたけ 3個
  5. 三つ葉 4~5本
  6. 一つまみ
  7. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    YouTubeで配信中
    https://youtu.be/ECJxcm---zs

  2. 2

    人参・しいたけ・三つ葉はみじん切りにする

  3. 3

    豆腐をつぶして全ての卵と混ぜる

  4. 4

    残りの具材えお混ぜる

  5. 5

    フライパンに入れ、弱火で加熱し、表面が固またら出来上がり

コツ・ポイント

出来上がったら、すぐ切らずにしばらく置いておくと切りやすいですよ

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YouTubeでレシピ動画を配信しています。https://www.youtube.com/channel/UCD268BkkXSoBDsdT0IyzL7g料理初めの一歩になる様な、作ってみたくなるようなレシピを掲載いたします。
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