●お断り●
小学生の娘が再現できるよう細かく表現しています。
簡単覚書レシピですが長くてごめんなさい。
m(__)m。

【大きさ、重さなどご参考までに】

かぼちゃ1/4個。
（品種　不明）

わたごと約470gでした。

わたをスプーンで取り除いて
400gでした。

実の方から切って…
小さめ一口サイズに。

測ったらだいたい2cm×3cm。

大きさを揃えて切り、

ビニール袋に油と入れて、
（今回大さじ1）シャカシャカ全体に油が行き渡るように。
油を多くすると揚げ焼き風になる。

グリルパンに油を垂らして、キッチンペーパーなどでぬりぬり…

側面も忘れずに。
（塗り忘れると引っ付いたり激しく焦げたりします。）

袋から南瓜をざーっと出して、皮側を下にして（量的にちょうどです）

蓋をして

上火→強
下火→強
12分　加熱スタート
（予熱なし）♪

12分後...竹串などで刺してスッと刺さればOK
●火傷注意●

(皮目や側面に接しているところはもう少し焦げている。)

熱いうちに塩胡椒などを振る。
（蓋したままだと、水分がこもってべちゃっとなる。蓋して短時間余熱で加熱はOKやりすぎ注意）

スプーンで混ぜたところ。

クレイジーソルト味、バター味などなど。
色々お好みで
╰(*´︶`*)╯♡

食卓にそのまま出せば、保温も出来て、ほったらかしのあっという間に簡単一品！
（╹◡╹）

ある日の晩ごはん

●使用したグリルパン
和平フレイズ株式会社さんの
NEWグリル活用角形パン17×22cm
（関係者ではないです^^;）

2022.3.3
★グリルパン検索トップ10入り★
させて頂きました。
皆様に感謝です！
╰(*´︶`*)╯♡

2022.3.14
★グリルパン人気検索1位★
にさせて頂きました。
簡単シンプルすぎ覚書レシピに恐縮です。感謝です！

【揚げた風Ver.】
ビニール袋で油をまぶさずに、並べた南瓜に油をたらりたらりと細くかける。切り方は薄くしてみました。

上下とも強火
12分加熱（予熱なし）
焼けました。

中央部分、ひっくり返すと焼き目しっかり♡皮部分がカリっと揚げた風に。ビニール袋で油をまぶすのとは違う仕上がりです。

2023.10プルンバゴさん♪続きを..固くしまった感じの水分少なそうな南瓜の時は予め手水パッパと水分を足して焼く事あり

●2024.3プルンバゴさんより

「冷凍かぼちゃでもホクホクに！」

貴重なコメント有難うございます☆

2024.10北京パンダさんより
薄く切ったら蓋なしでOK とのれぽを頂きました〜👍焼き目もとってもいい感じです♡