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ダイエット×鯖缶アレンジ 具沢山鯖汁
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ダイエット×鯖缶アレンジ 具沢山鯖汁-レシピのメイン写真

ダイエット×鯖缶アレンジ 具沢山鯖汁

栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172

一汁三菜といわれているように毎日取り入れるであろう汁物に、タンパク質源をプラスしておかずになるような汁物を作りました♬
このレシピの生い立ち
鯖水煮缶のアレンジレシピを考えました!野菜や大豆製品、きのこに鯖缶と具沢山で、油も使っていないため低カロリーで主菜代わりにもなる汁物です♪

一汁三菜といわれているように毎日取り入れるであろう汁物に、タンパク質源をプラスしておかずになるような汁物を作りました♬
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鯖水煮缶のアレンジレシピを考えました!野菜や大豆製品、きのこに鯖缶と具沢山で、油も使っていないため低カロリーで主菜代わりにもなる汁物です♪

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ダイエット×鯖缶アレンジ 具沢山鯖汁

栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172

一汁三菜といわれているように毎日取り入れるであろう汁物に、タンパク質源をプラスしておかずになるような汁物を作りました♬
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鯖水煮缶のアレンジレシピを考えました!野菜や大豆製品、きのこに鯖缶と具沢山で、油も使っていないため低カロリーで主菜代わりにもなる汁物です♪

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材料

1人分
  • 大根 1/6本
  • 人参 1/4本
  • 椎茸 1個
  • 白菜 1枚
  • 長葱 1/5本
  • ほうれん草 1束
  • 木綿豆腐 1丁
  • 生姜 少々
  • 鯖水煮缶(115g) 1缶
  • 水 適量
  • ほんだし 適量
  • 味噌 適量
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    切った食材と、水、ほんだし、味噌を入れて煮込む。

    • ダイエット×鯖缶アレンジ 具沢山鯖汁作り方1写真
  2. 2

    1に、鯖水煮缶と、すりおろした生姜、鯖の臭みをとるためにお酒を入れて、アルコールが飛ぶまで火にかける。

    • ダイエット×鯖缶アレンジ 具沢山鯖汁作り方2写真
  3. 3

    お椀に盛り付けて、完成。

    • ダイエット×鯖缶アレンジ 具沢山鯖汁作り方3写真

コツ・ポイント

食材は、その時お家にあるものを使用できます。タンパク質源をプラスすると、食べ応えがありおかずにもなります◎今回は鯖缶を使いましたが、お肉でもボリュームがでます☻作り置きしておいて、キムチや豆乳を入れて味変しても美味しいです☆

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栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172
2020/04/13 02:27に公開
管理栄養士・美痩せコンサルタント*健康的にリバウンドをせずに痩せていく身体作りのアドバイスを得意としています。栄養士の観点から身体に必要な栄養素が摂れ、簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介させていただきます。カロリーOFF/糖質カット/脂質カット/タンパク質摂取/食物繊維摂取/ビタミン摂取/ミネラル摂取/減塩等。美味しく食べて綺麗に痩せましょう☆
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このレシピのキーワード

汁 大根 白菜 しいたけ にんじん ほうれん草 鯖水煮缶 酒 もめん豆腐 味噌 しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20632306
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