和洋2種のバーニャカウダソース

ぽーみゅー @cook_40241776
和洋2種類のソースで、旬の野菜の素材の味を楽しみながら美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
旬の野菜を美味しく、メインでも食べられるように、簡単なソースを作ってみました。バーニャカウダ以外にも使えるソースなので、色々な物にお試しください。
和洋2種のバーニャカウダソース
和洋2種類のソースで、旬の野菜の素材の味を楽しみながら美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
旬の野菜を美味しく、メインでも食べられるように、簡単なソースを作ってみました。バーニャカウダ以外にも使えるソースなので、色々な物にお試しください。
作り方
- 1
野菜はお好みの物をウオーターグリルで。無い方は蒸すか電子レンジで加熱でも美味しくいただけます。
- 2
クリームチーズガーリックソース☆クリームチーズは室温でもどし、大さじ1の牛乳で滑らかになるまで混ぜておきます。
- 3
2.に残りの材料を加えて良く混ぜます。
- 4
器に入れて出来上がりです。
- 5
和風胡麻ソース☆材料を良く混ぜます。ゴマはすりごまと炒りごま両方を使い香りを出します。
- 6
器に入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
ソースは滑らかになるように、ムラなく混ぜます。
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簡単にできて、野菜モリモリ食べれちゃいます(*^^*)職場に持っていったら美味しく食べてくれました❤2025.2オリーブ油を減らして調整しています 直ちゃん先生
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20632404