ミニトマトは半分、アボカドは角切りにカット。
チーズ生地に乗せて食べる場合はマヨネーズとブラックペッパーで和えておく

肉そぼろは市販でもOK!
作る場合、豚か牛挽き肉をニンニク、生姜、醤油、酒、砂糖で味付け

フライパンにクッキングシートを敷き餃子の皮・肉そぼろ・チーズ・トマト・アボカドを乗せる。
チーズ生地の場合はチーズ2種

ブラックペッパーを振りフタをして中火で3〜5分
チーズが溶けて皮がパリっとしてきたら出来上がり！