材料4つ!HMでスタバ風スコーン♡♡

♡はぁる86♡
♡はぁる86♡ @cook_40309443

簡単おやつレシピ☆外はカリっと中はフワフワ♡♡簡単に作れるので親子クッキングにオススメ♪
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけ!!!簡単&お手軽なおやつを作りたくて♡♡

材料4つ!HMでスタバ風スコーン♡♡

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材料

6個分
  1. ホットケーキミックス 1袋(150g)
  2. バター 20g
  3. 牛乳 30cc
  4. チョコ 90g

作り方

  1. 1

    材料を計量する
    ☆チョコは2等分に切る
    ☆バターは1cm角切りに切る

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスとバターを入れ、スケッパーで混ぜる
    ☆スケッパーを使い、なるべくバターを細かく砕く

  3. 3

    牛乳を2回に分けて加え、ゴムベラで押しながら混ぜ、ひとまとまりにする
    ☆手で押しながら混ぜても◎

  4. 4

    チョコを加え、生地と混ぜ合わせる
    ☆チョコがなるべく均一になるように混ぜる

  5. 5

    オーブンを予熱する
    ☆180℃・20分

  6. 6

    クッキングシートにのせ、1cm高さの長方形に成形し、6等分する。形を整えたら、オーブンで焼く
    ☆下段に入れて焼きました

  7. 7

    10分焼いたら、鉄板の前後を入れ替える
    ☆スコーンに焼き色をつけたいので、ここで上段に入れると◎

  8. 8

    粗熱が取れたら完成です♡♡
    ☆ヤケドに注意しながら、写真のようにスコーンを裏返し、底が茶色く色づいていればOK!

コツ・ポイント

ポイントは☆を見てくださいね♪
○1個→約200㌍です
・翌日召し上がる際は、ラップをして600w30秒加熱すると◎
・チョコはひとくちチョコを使用しました
・今回はボウルで作りましたが、ポリ袋で作れば手を汚さずに作れます♪

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趣味でお料理やお菓子など作っています☆自分なりの簡単な作り方を載せていきますね♪お気軽にフォロー&ご覧ください♡♡管理栄養士&アスリートフードマイスター3級を取得しましたので、プチ栄養情報なども添えられたら思っています★Okinawaが大好きで移住して、保育園などで働いていました!沖縄料理のレシピもアップしていきたいと思います♡♡
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