作り方
- 1
熱湯に塩ひとつまみ入れ、もやしを30秒くらい茹でる(今回は刻み昆布入)
-
- 2
ボウルに調味料を入れ、熱々もやしを和える
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コツ・ポイント
もやしは茹ですぎると食感が失われるのでシャキッと茹でる
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もやしは茹ですぎると食感が失われるのでシャキッと茹でる
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