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タケノコとスナップえんどうの炒め物
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タケノコとスナップえんどうの炒め物-レシピのメイン写真

タケノコとスナップえんどうの炒め物

ミッキーこむぎ
ミッキーこむぎ @cook_40298474

炒めて、タレを絡めるだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
タケノコを頂いたので、煮物以外に食べたくて。

炒めて、タレを絡めるだけで簡単です。
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タケノコを頂いたので、煮物以外に食べたくて。

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タケノコとスナップえんどうの炒め物

ミッキーこむぎ
ミッキーこむぎ @cook_40298474

炒めて、タレを絡めるだけで簡単です。
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タケノコを頂いたので、煮物以外に食べたくて。

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材料

2人分
  • スナップえんどう 6本ぐらい
  • サラダ油 大さじ1
  • タケノコ 200gぐらい
  • 塩胡椒 少々
  • 焼肉のたれ 大さじ3
  • 大葉 少々
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作り方

  1. 1

    スナップえんどうは、レンジで1分ほどチンする。

  2. 2

    フライパンに油をひき
    千切りしたタケノコを5分ほど炒める。

  3. 3

    ②に、スナップえんどうを入れ
    軽く塩胡椒して、お好みの焼肉のたれを入れて軽く炒める。

  4. 4

    出来上がりに、大葉の千切りを添える。

コツ・ポイント

スナップえんどうは、やや硬めの方がコリコリして食感がいいです。

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ミッキーこむぎ
ミッキーこむぎ @cook_40298474
2020/04/13 13:14に公開
クックパッドに登録し皆さんのレシピを楽しみにしています(╹◡╹)投稿に【いいね】してくださった方有難うございます。٩( ᐛ )و励みになりとっても嬉しいです。(^з^)-☆ 今年も皆さんの投稿レシピを参考に、レパートリーを増やしていきたいと思います。宜しくお願いします。( ◠‿◠ )
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 たけのこ スナップエンドウ

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