新玉ねぎとレーズンのカレーマリネ

うさこのおうち @cook_40094213
お肉やお魚料理の付け合わせにぴったりな副菜です。作りおきもできてご飯にもパンにも合います。
このレシピの生い立ち
家にあったのでカレーの付け合わせに作りました。
新玉ねぎとレーズンのカレーマリネ
お肉やお魚料理の付け合わせにぴったりな副菜です。作りおきもできてご飯にもパンにも合います。
このレシピの生い立ち
家にあったのでカレーの付け合わせに作りました。
作り方
- 1
新玉ねぎはスライサーで薄く切る。常温で15〜30分おく。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
2にレーズンと新玉ねぎを入れて混ぜる。15分以上置くと味が馴染みます。
コツ・ポイント
新玉ねぎは小さいのを使いました。中サイズなら倍量の合わせ調味料にして下さい。
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