簡単節約♡常備菜♡ワカメと人情のきんぴら
⭐みき⭐ @cook_40141629
安くで買える乾燥ワカメ。お味噌汁や酢の物に飽きたら是非お試しください♡ご飯が進むこと間違いないナシ( ´艸｀)♡
このレシピの生い立ち
娘にお遣いを頼んだら特大サイズの乾燥ワカメを買って来た為に途方に暮れた母親の苦肉の作品です°･(ノД`)･°･だけど美味しいよ♡
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ワカメは水で戻し、しっかり水気を搾ります。人参は千切りにします。フライパンごま油を入れて熱します。
- 2
フライパンにワカメと人参を入れて炒めます。少し人参がしんなりしてきたら、砂糖、みりん、醤油を加え煮詰めるように炒めます。
-
- 3
水分が飛んできたら白ごまを加え混ぜ合わせます。
出来上がりです⭐ -
コツ・ポイント
ワカメの水気をしっかり搾ります(弾いて火傷の危険があります。) お好みで輪切り唐辛子を加えると、大人様用ピリ辛で美味しいですよ♡
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