包丁いらず！簡単5分で！厚揚げステーキ
満月のGHEE @cook_40276604
満月のGHEE（ギー ）の芳醇なコクと、しょう油の香ばしさが絶妙なバランス◎シンプル＆時短でおかずやおつまみの一品に！
このレシピの生い立ち
おかずが足りない時の一品や夜食に、ヘルシーで消化しやすく満足感のある定番レシピ。
スッキリしたコクと芳醇な香りが特徴の「満月のGHEE」で作ると、時短料理ながらもリッチな味わいに！
包丁いらず！簡単5分で！厚揚げステーキ
満月のGHEE（ギー ）の芳醇なコクと、しょう油の香ばしさが絶妙なバランス◎シンプル＆時短でおかずやおつまみの一品に！
このレシピの生い立ち
おかずが足りない時の一品や夜食に、ヘルシーで消化しやすく満足感のある定番レシピ。
スッキリしたコクと芳醇な香りが特徴の「満月のGHEE」で作ると、時短料理ながらもリッチな味わいに！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを油抜きするかキッチンペーパーにのせ、余分な油と水分をとる。
※時間がなければ2へ
-
- 2
フライパンを中火にかけ「満月のGHEE」を溶かし、厚揚げをいれる。両面をカリッと焼く。
-
- 3
しょう油をフライパンに回し入れ、厚揚げに少し焦げ目がついたら、火を止める。
-
- 4
お皿に盛って、かつお節をかけて、できあがり！
-
- 5
芳醇なコクが特徴の最上オイル「満月のGHEE」で調理することで、素材の美味しさがより引き立ちます！
-
- 6
放牧育ちで100%生乳うまれの国産ギー「満月のGHEE」 → https://www.mangetsunoghee.jp
-
コツ・ポイント
・3のしょう油を入れ火を止める直前に、バルサミコ酢を適量かけて焼きつけても美味しいです◎
・仕上げに、小ねぎ小口切りやおろし大根をかけても◎
つくれぽ
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