*鶏肉と水菜の和風サラダ*。

*chiiiico*
*chiiiico* @cook_40314923

超簡単!水菜やきゅうりのシャキシャキ感でさっぱり!めんつゆ×マヨはやっぱり美味しい♪いくらでも食べられます(笑)
このレシピの生い立ち
よく作るサラダです(^-^)

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材料

3〜4人分
  1. 鶏むね肉又はささみ 100g
  2. 水菜 2束(約100g)
  3. ちくわ(小) 2本
  4. きゅうり 1本
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2
  7. ゆず胡椒(チューブ) 1〜2cm
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は油分をとり、ラップをして電子レンジ(500w)で2分温める。手で食べやすい大きさに裂く。※裂いた方が味が染み込む。

  2. 2

    水菜を3cm幅でざく切りに、きゅうりとちくわは輪切りにする。

  3. 3

    1と2と☆をボウルに入れて、混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ゆず胡椒はお好みで調整を。

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レシピ作者

*chiiiico*
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時間がある時に気ままに料理(´∀`)専門的な知識はないです。美味しく作れたら何でも良し!自分で作って美味しい、誰かに食べてもらって美味しい、って言ってくれたら嬉しいなって感じで作ります( ˆ꒳​ˆ; )基本は簡単にできる料理とたまにお菓子作り♪
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