ヘルシーにもう一品☆昆布と大根の炒め煮

Name: ヘルシーにもう一品☆昆布と大根の炒め煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 中1/4本; 切り昆布 100g; しらたき 80g; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; ごま油 適量

スーパーに切り昆布が売ってたら迷わず！
ヘルシーだけどうま味があって満足のおかず。
色々加えてアレンジ無限。コスパ良し
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていたお総菜。切り昆布、なかなか見かけないけど、売ってる時はチャンス。
切り昆布は1パック158円　大根50円分！

材料

2人分

仕上げにたらこほぐすと、海鮮で相性バッチリ。
炒り卵入れて満足感アップ。
甘辛なので七味も合います。
彩りには人参の細切りとかきれい。
物足りない時は、油揚げ、ちくわ、さつま揚げを足して。色々アレンジ！

mogMEG19 @cook_40236744

2020/04/13 10:45に公開

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