玉ねぎは皮をむき薄くスライスし軽く塩でもみます。

1に★を入れて混ぜ合わせサランラップで空気が入らない様に密閉する。(20分)

サーモンと合わせ、塩コショウをします。

3にブラックペッパーをかけて出来上がりです。

2020年5月8日
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