ご飯DEピザ
ピザ作りたいけど生地作るのは…って時にひらめいた!
このレシピの生い立ち
自粛中のランチに。手っ取り早く作れる物をと思い、ひらめきました笑
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーを切って炒める。
少しケチャップを入れて味をつける。
炒めたら一旦お皿に取り出す。 - 2
ご飯にカレー粉、塩少々、油、片栗粉を加えて混ぜる。
- 3
ご飯を混ぜたら、フライパンに油を足して平らに伸ばして両面焼く。
- 4
片栗粉入れたら固まるかと思ったけど、大して固まらなかった笑
- 5
両面軽く焼けたらケチャップを薄く塗り、具を乗せてまたケチャップをかけ、チーズを乗っける。
お好みでマヨネーズも。 - 6
蓋をしてチーズを溶かす。
出来上がり!
ビジュアルがお好み焼きみたいになってしまった笑
コツ・ポイント
子どもが辛いと食べられないので、カレー粉は風味付け程度にしか入れていません。
全てお好み量で美味しく作れます!
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