茄子トマトきのこのポン酢炒め
たむころもち @cook_40140308
ダイエットやファスティング準備回復期間中の方にオススメです。生姜を足したり、鶏肉などの肉類を足してアレンジもできます。
このレシピの生い立ち
食物繊維がとりたくてきのこレシピとしてつくりました
茄子トマトきのこのポン酢炒め
ダイエットやファスティング準備回復期間中の方にオススメです。生姜を足したり、鶏肉などの肉類を足してアレンジもできます。
このレシピの生い立ち
食物繊維がとりたくてきのこレシピとしてつくりました
作り方
- 1
茄子とお好みのきのこを一口大に、ミニトマトは半分に切ります
- 2
フライパンに油を敷き、ナスときのこがしんなりするまで炒めます。その後、トマトを入れ、中火で3分ほど炒めます
- 3
ポン酢を入れ、必要があれば塩胡椒で味を整えたら完成です
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