翌日、しみしみパウンドケーキに変身☆彡
どんちゃん❤ @cook_40307365
リードペーパーで
ラップ&ししみしみ効果でgood♬~
このレシピの生い立ち
ハケがなくて思いつきました♬
シロップのラム酒の有無は生地に合わせて調整して下さい。
翌日、しみしみパウンドケーキに変身☆彡
リードペーパーで
ラップ&ししみしみ効果でgood♬~
このレシピの生い立ち
ハケがなくて思いつきました♬
シロップのラム酒の有無は生地に合わせて調整して下さい。
作り方
- 1
パウンドケーキを焼いて粗熱を取る。(私はラムレーズン入りのパウンドケーキ焼きました)
- 2
シロップをリードクッキングペーパーにタップリしみこませて、パウンドケーキの表面を覆うようにのせる。
- 3
焼き型にしいてるクッキングシートでしみこませたペーパーをくるみ、輪ゴムでとめる。翌日までおき完成♪
- 4
翌日。ペーパーは、乾くことなく、生地はしっとりしてました~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
- 5
追加:シロップの作り方
鍋にグラニュー糖、水、ラム酒を入れて煮立たせ、グラニュー糖が溶けたら放置しておく。
コツ・ポイント
リードペーパーにタップリしみこませて、すき間なくパウンドケーキの表面を覆うことくらい。
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